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2-丁基-2-丁烯醛

名称:2-丁基-2-丁烯醛
别名:2-butyl-2-butenal
2-乙叉己醛
25409-08-9
COE编码:10324
EINECS:246-950-1
FEMA:3392
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
50040480

分子式:C8H14O

分子量:126.19

密  度:1.454

用于食用香精调配。2-丁基-3-丁烯-1,2-二醇在酸介?#25163;?#24322;构化而制备。

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