您好,欢迎来到试剂仪器网! [登录] [免费注册]
试剂仪器网
位置:首页 > 资料?#34892;?/a> > 香料香精 > 2,3丁二酮
名称、CAS号查询:  

2,3丁二酮

名称:2,3丁二酮
别名:2,3-butanedione
2,3-二酮基丁烷
431-03-8
diacetyl
丁二酮
二甲基乙二醛
二乙酰
联乙酰
双乙酰
EINECS:207-069-8
FEMA:2370
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
3000105150

分子式:C4H6O2

分子量:86.09

熔  点:-4~-3℃

沸  点:87~88℃

闪  点:87~88℃

密  度:0.9734

折射率:1.3933

溶解性:以1:4溶于水,溶于乙醇、甲醇和大多数有机溶剂

外  观:黄色至浅黄色易流动液体

天然同一物,存在于醋、酸乳?#19969;?#21654;?#21462;?#35206;盆子、牛奶、切达干酪、白脱中。香气强烈飘逸,有乳脂、乳?#26131;?#39321;,稀释时似奶油香气,极易挥发。味甜,有白脱、牛奶香?#19969;?#29992;于调配食品用香精。用于白脱、草莓、焦糖、司?#35745;洹?#32418;糖、牛奶香型、番荔枝、奶油等香精的调配。将甲基?#19968;?#37230;先转化为其肟基化合物,然后以HCl水解,而分解为二?#19968;?#37232;。

相关产品:
人16?#30041;?#22522;雌酮1(16-αOHE-1)elisa试剂盒
关注(382)
黄曲霉毒素b1标准品
关注(2090)
COOH-PEG-COOH Acid-PEG-Acid双羧基聚乙二醇PEG修饰剂活化PEG
关注(1133)
硬脂酸铝
关注(467)
L-天冬氨酸镁
关注(2476)
多肽Asp-Ala-Glu-Phe-Arg-His-Asp-Ser-Gly-Tyr-Glu
关注(2599)
氯铂酸钾
关注(25717)
孔雀石绿/结晶紫 前处理快速检测试剂盒(含柱子)
关注(2188)
生物素随机引物DNA标记试剂盒
关注(3614)
溴甲酚绿指示剂
关注(826)
平台服务广告服务关键词服务网站建设用户反馈友情链接版权声明联系我们
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制
CNReagent.com CopyRight © 2003-2019,All Rights Reserved
英雄联盟h
巨乳女优 18岁美女大胆人体艺术 重庆时彩时彩开奖结果 旗袍美女图片 重庆时时彩v1.2.0版本 四川时时app下载手机版下载 内蒙古时时彩开彩结果 北京时时65期开奖号 6码两期人工计划 四川时时app下载手机版下载手机版下载手机版